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[음식료] 유업계, 제품가격 인상 분위기 확산될 전망 조회 : 25
증권가속보3 (1.241.***.70) 작성글 더보기
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2018/08/09 09:37
 
■ 유업계 1위인 서울우유협동조합이 16일부터 백색시유가격을 3.6% 인상

- 국내 1위 유제품업체인 서울우유협동조합이 제품가격을 인상하기로 결정

- 지난 2013년 이후 5년 만의 제품가격 인상이며, 오는 16일부터 백색시유 1리터 가격을 3.6% (최저가 기준 기존 2,200원→2,280원) 인상할 계획

- 이는 지난 7/24일 낙농진흥회가 8/1일부터 유제품의 주 원재료인 원유가격을 리터당 기존 922원에서 926원으로 4원 인상한 데에서 기인

- 협동조합인 서울우유는 낙농진흥회에 소속되어 있지 않으나, 업계에서 협상된 원유가격을 준용

- 이외에 최저임금 인상, 주 52시간 근무제 시행에 따른 추가 인력 채용 등에 따른 인건비 부담도 반영

■ 제품가격 인상은 유업계 전반적으로 확산될 전망

- 원가 상승을 반영하여 유업계 1위 업체의 제품가격 인상이 예상보다 빠르게 진행

- 이러한 만큼 매일유업 (267980), 남양유업 (003920) 등 업계 전반적으로 가격 인상 분위기 확산될 전망

- 원유가격 인상폭은 사실 크지 않으나 지난 몇 년간 누적된 제조비용, 부재료 등의 부담이 존재하고 백색시유 수익성이 구조적으로 취약하여 소폭의 원가 상승도 부담되기 때문

- 또한 유기농우유와 가공유 등의 성장에 기반하여 호실적이 이어지고 있는 매일유업과 달리 남양유업은 주력 제품의 판매부진, 커피믹스 적자 등까지 부담되는 상황

- 일반적으로 제품가격 인상 시 초기에 나타나는 소비자 물량 저항이 해소되기까지 약 2~3개월 소요, 실적에 판가 상승으로 반영되는 시점은 4Q18~1Q19로 예상되며 백색시유를 주 원재료로 사용하는 커피전문점, 제빵업계 등으로도 제품가격 인상이 확산될 가능성도 존재

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