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'바다 속 영양식물' 파래의 효능 살펴보니…"다이어트에도 좋아요"
아시아경제 | 2016-01-16 15:16:12

[아시아경제 온라인이슈팀]'바다 속 영양식물' 파래의 효능이 화제다.

파래는 바다 속 영양식물로 칼륨, 요오드, 칼슘, 식물성 섬유소 등 몸에 좋은 성분이 골고루 함유되어 있다. 눈으로 봤을 때 검고 광택이 나면서 특유의 향기가 있는 것이 좋은 상품으로 꼽히며, 서늘하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋다.

파래는 골다공증 예방에 효과적이다. 다른 식품에 비해 무기질이 풍부하며 칼슘이 많은 해조류이기 때문. 또 조혈작용에도 효과적이다.

또 파래에는 비타민과 미네랄이 풍부해 전신 저항력을 높여주고, 니코틴을 해독시키는 효능이 있다.

한편 파래는 열량이 낮고 식물성 섬유소질이 풍부해 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있다.




온라인이슈팀 issue@asiae.co.kr
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